“炸酱面是我们家都很喜欢的面食之一,方便省事又快捷,营养还丰富。而且还很好吃呢。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炸酱面的做法步骤
- 1欣和甜面酱。
- 2先把鸡蛋磕到碗里。
- 3把鸡蛋打散。
- 4锅里放油,倒入鸡蛋液。
- 5把鸡蛋翻炒后,倒入甜面酱。
- 6翻炒均匀,添加料酒、酱油、盐和少量水。
- 7放入味精调味,即可出锅。
- 8锅里放水烧开,放入面条煮3分钟即可。
- 9把面盛入碗中,做好的炸酱浇到面上,就可以吃了。
“炸酱面是我们家都很喜欢的面食之一,方便省事又快捷,营养还丰富。而且还很好吃呢。”