“每逢过年过节家里都会弄的一道菜，在家里有妈妈做，现在在外只能自己动手了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
让油豆腐的做法步骤
- 1备好所需材料。
- 2将香菇、肉、葱切末备用。
- 3撒入盐、酱油、淀粉、适量油。
- 4搅拌均匀腌制10钟。
- 5烧适量水烧开，将白菜过一下水，变软即可，捞出备用。
- 6将肉馅让进豆腐里即可。
- 7将肉馅让进切好的苦瓜里，白菜摊平将肉馅包起来即可。
- 8起油锅，逐个把包好的让豆腐、让苦瓜、包菜放进锅里（豆腐的开口朝下）然后放一碗水小火焖至熟即可.
- 9成品就是这样啦,开饭咯
- 10煮好后的成品,味道还不错