清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠最美味,清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠美味的教程

2024-12-17 19:52:39 美食菜谱 admin

简介 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠
“炎炎夏日,吃冬瓜就最好了,清热下火,还有助排毒美容哟~”

食材明细

主料
  • 冬瓜 500克
  • 脆皮肠 2根
辅料
  • 蒜头 2瓣
  • 1茶匙
  • 黑胡椒粉 少许
  • 生抽 少许
  • 食用油 少许
  • 清水 适量
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冬瓜脆皮肠的做法步骤

  • 1蒜头去皮切成沫,锅中下少许食用油,先爆一下蒜沫。
  • 2冬瓜去皮,切成小块,倒入锅中。
  • 3加入盐,翻炒片刻后倒入适量清水。
  • 4脆皮肠切片,倒入锅中,转中火焖5分钟。
  • 5开锅后,撒入少许黑胡椒粉以及生抽,炒匀却可。
所属分类: 热菜 家常菜
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