烧茄子步骤做法，烧茄子怎么做最正宗_百科屋

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简介烧茄子

食材明细

主料

茄子适量

辅料

尖椒适量
西红柿 适量
油适量
盐适量
葱花适量
酱油适量
白糖适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

烧茄子的做法步骤

1需要准备的配料有茄子、尖椒、西红柿。
2将尖椒切成块儿。
3将西红柿切成片，不好意思忘记拍了。
4将茄子去皮切成菱形块儿。
5锅内放入底油，将茄子放进去。
6将茄子煸炒至金黄色。
7将尖椒和西红柿放进去，放盐、酱油、糖、葱花。继续炒2分钟炒熟。

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