“夏天你会发现学校等地方的芒果树结了很多芒果，但都很青，很酸，不敢摘去吃，所以那些芒果就都浪费了，于是我想了个方法，大家都来学学吧，很不错的。桑葚酒（我用的是自家酿的，如果没有可以随便用会甜的酒），黄皮酱（用黄皮做的咸果酱，如果没有可以用别的果酱代替），白糖（可根据芒果的酸甜，适度添加）”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酒香芒果片的做法步骤
- 1备齐去皮好的芒果，桑葚酒，黄皮酱，糖
- 2把芒果削成薄片，加入黄皮酱
- 3再放入桑葚酒，可适量放多点，这样会更有酒香
- 4再加入适量白糖
- 5把加入的辅料和芒果片搅拌均匀
- 6这样就好啦，是不是很容易啊，一起动起手来试一试吧。
小窍门
根据芒果的酸度，放入适量的糖。用比较青的芒果做出来的效果会更好。 所属分类： 甜品 夏季食谱