“加入了大量的椰丝,烤的时候就飘来阵阵椰香,好满足的,又因为加了奶粉,一口咬下去,更是奶香满溢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香椰子球的做法步骤
- 1将淡奶油、低筋面粉、细砂糖、奶粉和150g的椰丝混合。
- 2充分搅拌混合物。
- 3倒入打散的蛋清。
- 4充分搅拌,揉成均匀的面团。
- 5取面团25g左右揉成光滑的小球,放入椰蓉中,让其表面裹上一层椰丝。
- 6170度中层25分钟,烤制表面略上色即可。
“加入了大量的椰丝,烤的时候就飘来阵阵椰香,好满足的,又因为加了奶粉,一口咬下去,更是奶香满溢。”