“喜欢紫薯，没有理由。不仅缘于她甜美的味道，更缘于她特别的颜色。”
食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯玫瑰的做法步骤
- 11.将紫薯蒸熟晾凉去皮捣烂备用。
- 2牛奶加热倒入酵母粉搅拌均匀，静置5分钟后倒入面粉（加糖）。
- 3活成面团后加入紫薯，活拌均匀。温暖处发酵成2倍大。
- 4排气、静置10分钟。将面团取出后分割成无数小面团。
- 5取6个面团，擀成小薄片。（饺子皮大小）。
- 6将六个薄片摆好，从右自左分别卷起来。
- 7将卷好的面卷从中间切断。
- 8稍微摆弄几下就成了美丽的玫瑰花。
- 9冷水上蒸锅，15分钟就可以出锅了。好舍不得吃。