“妈妈给寄了很多木耳,不吃又怕坏了,就没事弄点木耳来炒菜吃,木耳是个好东西,对身体很好,所以适当吃点还是不错的,这次加了点黄瓜,简单的小炒却很美味~”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜木耳炒瘦肉的做法步骤
- 1木耳提前泡发后洗净,黄瓜切薄片,瘦肉切片。
- 2锅内热油加少许蒜米爆香加瘦肉入锅内炒。
- 3炒到瘦肉变白加少许酱油,炒好后的瘦肉盛出备用。
- 4锅内放木耳翻炒一下。
- 5炒一分钟后加入之前炒好的瘦肉。
- 6倒入黄瓜片到锅内。
- 7翻炒均匀加适量盐。
- 8加少许酱油调味即可。