“春天的韭菜很嫩很好吃,很久就想买点来吃,想了想很久没吃煎蛋了,就拿韭菜跟鸡蛋做个蛋饼吧~肯定很鲜美好吃~就买了一小把韭菜回来煎了两个大大的蛋饼。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜煎蛋饼的做法步骤
- 1韭菜切碎备用。
- 2打入五个鸡蛋。
- 3加入适量盐。
- 4加少许鸡精。
- 5加适量花生油。
- 6把鸡蛋和韭菜搅拌均匀。
- 7搅拌成均匀的蛋液后备用。
- 8锅内热油倒入搅拌好的鸡蛋液。
- 9转小火待一面渐渐凝固后翻面。
- 10待两面都煎上色就熟了。
“春天的韭菜很嫩很好吃,很久就想买点来吃,想了想很久没吃煎蛋了,就拿韭菜跟鸡蛋做个蛋饼吧~肯定很鲜美好吃~就买了一小把韭菜回来煎了两个大大的蛋饼。”