土豆四季豆烧鸡腿做法,土豆四季豆烧鸡腿家常菜做法

2024-12-16 06:14:01 美食菜谱 admin

简介 土豆四季豆烧鸡腿

食材明细

主料
  • 鸡腿 两个
  • 土豆 两个
  • 四季豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 一小勺
  • 鸡精 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆四季豆烧鸡腿的做法步骤

  • 1制作材料。
  • 2将土豆去皮洗净,切块。鸡腿洗净切小块。
  • 3四季豆洗净切段
  • 4姜蒜切块。
  • 5锅中加少量油,放入鸡块煸炒。
  • 6炒至表面金黄时加入老抽,少量盐,白糖,使鸡腿上色。
  • 7加入姜蒜炒香。
  • 8加入土豆,四季豆翻炒。
  • 9加适量水,盖上锅盖闷煮。
  • 10土豆四季豆煮熟后,大火收汁,加入盐,鸡精炒匀。
  • 11装盘即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐
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