韭菜猪肉水饺家常菜做法,韭菜猪肉水饺食谱

2024-11-27 11:45:25 美食菜谱 admin

简介 韭菜猪肉水饺

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 饺子皮 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 色拉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜猪肉水饺的做法步骤

  • 1准备的虾和韭菜。
  • 2准备好的猪肉洗净,搅拌机搅碎,生姜剁碎。
  • 3韭菜洗干净,沥干水分。
  • 4切碎,多加点色拉油腌制半小时,这样再放盐的时候就不容易出水。
  • 5剥好的虾仁切成丁,加料酒腌制。
  • 6腌制好韭菜里面加入腌好虾仁,姜末,两勺生抽,一勺白糖,半勺盐,一勺鸡精,搅好的猪肉一个方向搅上劲。
  • 7准备工作完毕。
  • 8包入饺子皮里面。
  • 9包好的饺子。
  • 10下开水锅里煮熟。
  • 11倒点醋加点辣椒油吃吧!

小窍门

煮水饺的时候,在开水锅里加点盐,这样煮出的水饺捞出后不容易粘着一起,而且饺子皮比较劲道。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 儿童 午餐 春节
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