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美食菜谱
凉拌包头菜怎么做,凉拌包头菜做法
2024-11-27 11:42:28
美食菜谱
admin
简介
凉拌包头菜
食材明细
主料
包菜
适量
辅料
蒜
适量
海米
适量
白糖
适量
花生油
适量
香油
适量
配料
盐
适量
味精
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌包头菜的做法步骤
1包菜泡水中,加盐泡5分钟后洗净,切成细丝。
2包菜放入热水中焯一下,捞出过凉。
3海米用热水烫一下,然后切成小块,蒜拍成蒜末备用,再用醋、盐、味精和香油调成料汁。
4过凉的包菜放盘中,倒入调好的料汁调匀。
5锅中倒花生油,油热后先倒入海米炒一下,注意要用小火。
6炒出海米香味后,再放入蒜末同炒,炒至蒜末微黄即可关火。
7炒好的蒜末海米稍凉一下,倒入拌好的包菜中即可。
8拌好后即可开吃喽。
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
凉拌
包头
做法
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