蒜泥豇豆怎么做最正宗,蒜泥豇豆正宗怎么做

2024-11-27 04:43:48 美食菜谱 admin

简介 蒜泥豇豆

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 蒜泥 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥豇豆的做法步骤

  • 1主材:豇豆。
  • 2将豇豆洗净切成3厘米左右长的段与胡萝卜条一起放入开水锅中烫一下,捞出备用。
  • 3将煮好的豇豆胡萝卜放入小盆内,加入蒜泥(稍多一点)、盐、香油、鸡精拌匀。
  • 4将拌好的豇豆装入盘内即可。

小窍门

在煮豇豆时,在水中加点盐可保持菜不变色。
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