驴打滚最香,驴打滚怎么做最正宗

2024-11-27 04:40:47 美食菜谱 admin

简介 驴打滚

食材明细

主料
  • 糯米粉 130克
  • 生粉 30克
辅料
  • 两勺
  • 红豆沙 随意
  • 植物油 少许
  • 黑白芝麻 随意
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

驴打滚的做法步骤

  • 1糯米粉、生粉、一勺糖、油一起搅拌均匀下锅蒸10,中间每隔3分钟搅拌一次确保外皮熟透。
  • 2蒸好后擀成薄片加上红豆沙,滚成长条形。
  • 3均匀的撒上芝麻,切块。
  • 4摇身一变,看看我的成果。
  • 5来个近照,呵呵。
  • 6另一个外装。
  • 7丑丑的,但很好吃。
  • 8补充一下:红豆先泡水,下锅煮30分钟,捣泥后加一勺白糖。
  • 9小火炒熟,待用。

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