食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针木耳拌火腿的做法步骤
- 1准备好所有食材。
- 2加蛋打散，锅中稍加一点油倒入蛋液摊成蛋饼备用。
- 3锅中烧开水放入提前跑发的木耳焯烫一下，过凉备用。
- 4再把去掉老根洗净的金针菇倒入焯烫过凉备用。
- 5木耳，蛋皮，火腿肠均切丝备用。
- 6取一个大碗放入金针菇和木耳加入少许盐和糖，鸡精，腌拌片刻。
- 7锅中倒入香油，再把葱段放入。
- 8小火炸至葱变焦黄捞出。
- 9火腿和蛋皮放入大碗中，加入少许香醋和盐拌均匀。
- 10再把葱油浇在上面拌均匀即好。
【夏日小凉菜】---金针木耳拌火腿做法步骤，【夏日小凉菜】---金针木耳拌火腿怎么做
广告位招租
广告位招租