【夏日小凉菜】——凉拌粉丝最好吃，【夏日小凉菜】——凉拌粉丝好吃吗_百科屋

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简介【夏日小凉菜】——凉拌粉丝

食材明细

主料

粉丝适量
鸡蛋适量
黄瓜适量
小葱适量

辅料

醋适量
盐适量
鸡精适量
香油适量

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌粉丝的做法步骤

1材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。
2鸡蛋加入盐打散。
3锅里放少许油，烧热。
4把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。
5把吊好的鸡蛋皮切成丝。
6粉丝用温水泡开。
7泡好的粉丝切几刀。
8黄瓜洗净切成丝。
9小葱切成丝。
10把所有的材料放入盘子里，加入醋，盐，鸡精香油调匀即可。

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

凉拌凉菜

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