正宗台湾手抓饼怎么做最正宗,正宗台湾手抓饼家常菜

2024-10-22 20:39:44 美食菜谱 admin

诗文 台湾手抓饼
释义
“妥妥的吃货一枚,喜欢搜罗好吃哒,早餐晚餐一次解决,简单易学。吃货看过来啦啦啦啦啦啦啦啦啦~”

食材明细

主料
  • 台湾手抓饼 一张
  • 生菜 若干
  • 火腿 一根
辅料
  • 植物油 若干
  • 辣椒油 若干
  • 番茄酱 若干
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

台湾手抓饼的做法步骤

  • 1准备手抓饼一张,超市里有卖的,成品。
  • 2在锅中倒少许油。
  • 3放入火腿煎至熟,
  • 4放入盘中备用
  • 5少许油,煎生菜,熟了捞出放盘中备用。
  • 6放入手抓饼,手抓饼无需解冻,直接入锅。煎至金黄色翻面。
  • 7两年呈金黄色,用筷子由两侧向内交错挤压,抓饼呈蓬松状。更好吃,记得两面都要挤压!
  • 8饼两面煎至金黄色,用筷子翻起半年,打入鸡蛋。
  • 9打入鸡蛋后用饼压住
  • 10待鸡蛋成型后出锅
  • 11成品是这个样子的啦??
  • 12涂抹甜辣酱。也可加入番茄酱或者沙拉酱,依个人口味
  • 13加入生菜,火腿。也可加入培根,芝士等
  • 14卷起,可以开吃啦??

小窍门

最好用平底锅,小火,油抹一点就好,不要太多 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 早餐 台湾美食 学生
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