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美食菜谱
羽衣甘蓝拌蘑菇好吃吗,羽衣甘蓝拌蘑菇怎么做最正宗
2024-11-12 01:35:28
美食菜谱
admin
简介
羽衣甘蓝拌蘑菇
食材明细
主料
羽衣甘蓝
适量
蘑菇
适量
辅料
山胡椒油
适量
芝麻
适量
蒜瓣
适量
麻油
适量
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤
1羽衣甘蓝去梗留叶切小块;蘑菇撕成小片。
2备山胡椒油、熟芝麻、蒜瓣。
3锅里烧开水,水开后放少许油和盐,将羽衣甘蓝焯水。
4再将蘑菇也放入焯水。
5将2样捞起后放冷开水里过凉后沥干。
6切蒜茸。。。
7将羽衣甘蓝和蘑菇、蒜茸一起放入盘中,倒入山胡椒油。
8放麻油及盐、醋、鸡精。
9再撒上芝麻拌匀即可。
所属分类: 凉菜 家常菜 冬季食谱
蘑菇
羽衣甘蓝
正宗
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