草莓奶油双层蛋糕好吃的步骤,草莓奶油双层蛋糕菜谱

2024-11-12 01:00:06 美食菜谱 admin

简介 草莓奶油双层蛋糕
“最最亲爱的妈妈,今天是您的生日,愿所有的快乐、所有的幸福、所有的温馨、所有的好运围绕在您身边。生日快乐!健康!幸福!祝愿我亲爱的妈妈在今天过得happy,天天happy!同时也要身体保持健健康康的。这也是我们子女共同的心愿:妈妈,谢谢您!您辛苦了!”

食材明细

主料
  • 蛋糕体 8寸
  • 雀巢淡奶油 200ml
辅料
  • 水果 适量
  • 白巧克力碎 适量
  • 糖珠 适量
  • 巧克力 适量
  • 彩针 适量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

草莓奶油蛋糕的做法步骤

  • 1把6寸和8寸蛋糕横切各两片,备用
  • 2将淡奶油加糖(30)打发,备用
  • 3水果洗净切片和丁备用,橙子后来没用上
  • 4将8寸蛋糕片抹上打发好奶油后码上水果,再抹上奶油盖上另一片蛋糕,以此类推
  • 5双层蛋糕四周抹上奶油,呵呵,我抹得够难看的,反正外面还得抹东东,遮丑了
  • 6在糕体面上挤上7朵花型,码上草莓,下面蛋糕边挤上小花,点上银糖珠。
  • 7蛋糕体边用猕猴桃片和草莓片贴上即可
  • 8洒上白巧克力碎,和巧克力针。

小窍门

1.蛋糕片是事先做好,切片时可以用牙签定位。
2.打发淡奶油至硬性发泡,比较好抹。
3.水果随自己喜欢,随季节,最好用新鲜水果。 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶 生日
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