食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡蛋的做法步骤
- 1鸡蛋打碗中
- 2鸡蛋中加2汤匙的胡麻油打散
- 3盘子抹油（要用深点的盘子）
- 4先把盘子放入蒸锅上，再倒打好的蛋液，上气后，蒸十分钟就行啦！（用七八成热的热水）
- 5利用蒸蛋的时间把汁子调好??取小碗，油炸辣椒，醋，盐，鸡精，味精，生抽，香油，再加一点凉开水搅匀备用
- 6蒸鸡蛋时必须用小火??这样才不起泡
- 7用刀子把鸡蛋划小块
- 8倒入调好的汁子，再撒点蒜苗末！
- 9儿子和女儿俩个人把一盘吃的光光滴！
正宗酸辣鸡蛋怎样做最美味，正宗酸辣鸡蛋怎么吃
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