“前几天做滴春饼~~
卷着烤肉吃~~
这饼不是咱家平常滴风格嘿~~
有点厚~~不过味道也不错尼~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
春饼烤肉的做法步骤
- 1烫面,加入适量油。
- 2饧两小时以上。
- 3分成小剂子。
- 4擀成薄饼,薄饼两面刷油,四张撂在一起。(如果有时间有耐心的话还是要一张一张烙会更好吃)
- 5放入饼铛开烙。
- 6放入饼铛开烙。
- 7看成品。
- 8肉切成厚片。
- 9放盐、糖、蒜、姜粉、黑胡椒、色拉油、酱油、洋葱、少量啤酒腌渍半小时。
- 10......
- 11饼铛预热后将肉摆上开烤。
- 12熟啦先来一块。
- 13开始卷着吃咯。
- 14开吃吧。