“买了蒜苗,想炒肉丝来着。以为家里还有肉,到家一看,冰箱里没肉了,怎么办呢?一看还有蘑菇,就草草地将这两样放一块炒了,谁知这样乱配出来的菜炒出来味道还不错呢!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒口蘑的做法步骤
- 1将蒜苗洗净切小断,口蘑洗净切片备用。
- 2起油锅,油8分热,倒入口蘑煸炒,淋少许料酒。
- 3加蒜苗继续翻炒,加盐、糖。
- 4加少量水继续翻炒3分钟左右出锅。
“买了蒜苗,想炒肉丝来着。以为家里还有肉,到家一看,冰箱里没肉了,怎么办呢?一看还有蘑菇,就草草地将这两样放一块炒了,谁知这样乱配出来的菜炒出来味道还不错呢!”