可乐土豆烧鸡!!家常菜,可乐土豆烧鸡!!做法教学

2024-11-10 16:32:54 美食菜谱 admin

简介 可乐土豆烧鸡!!
“鸡腿过水之后会变得很少,所以可以买大个一点的鸡腿。”

食材明细

主料
  • 土豆 500克
  • 鸡腿 一个
辅料
  • 可乐 一罐
  • 大葱 一棵
  • 适量
  • 10克
  • 八角 八角
  • 番茄 一个
配料
  • 花椒 少许
  • 辣椒 6个
  • 豆豉 适量
  • 怪味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

可乐土豆烧鸡的做法步骤

  • 1鸡腿切块,用盐料酒腌15分钟。然后在开水中汆一下。
  • 2需要的材料切好备用。
  • 3用油炸一下鸡肉,然后捞起来,把土豆放下炸到7成熟。
  • 4番茄捣烂,备用。
  • 5热油,下花椒,葱姜蒜爆香,然后下辣椒,八角,豆豉。然后倒入炸好的鸡腿,土豆。
  • 6加可乐,铺上葱绿,撒上番茄。闷烧15分钟。
  • 7按自己喜欢的口味调味,装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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