蚝油日本豆腐最好吃,蚝油日本豆腐好吃的步骤

2024-11-10 16:30:58 美食菜谱 admin

简介 蚝油日本豆腐
“嫩滑可口的一道菜。”

食材明细

主料
  • 日本豆腐 2条
辅料
  • 鸡蛋 1只
配料
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油日本豆腐的做法步骤

  • 1用刀切开日本豆腐的外装袋,挤出豆腐。切段。
  • 2鸡蛋打散,放入花生油及盐拌匀备用。
  • 3锅烧热油。
  • 4将切好段的日本豆腐放入蛋液内,沾匀蛋液。
  • 5用汤匙小心地将日本豆腐放入锅内,小火慢煎。
  • 6放蚝油在碗内,加少许水拌匀。
  • 7放入已经煎好的日本豆腐里。大火烧开即可。
所属分类: 素菜 儿童 老人 日本料理 冬季食谱 晚餐 酒席
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