木耳烧腐竹好吃做法，木耳烧腐竹怎么做最好吃_百科屋

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简介木耳烧腐竹

食材明细

主料

木耳适量
腐竹适量

辅料

小葱适量
红椒适量

配料

盐适量
食用油 适量
味精适量
湿生粉 适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳烧腐竹的做法步骤

1腐竹掰小段用温水浸泡。
2木耳洗净切丝，红椒切丝，葱切段，腐竹切丝。
3烧锅加水，水开后下入腐竹焯20秒，煮去其豆腥味。捞出沥干水备用。
4热锅烧油，下入葱段、红椒丝炒出香味。
5倒入腐竹、木耳，翻炒数次后，调入盐、味精，炒透入味，然后用湿生粉勾薄芡。
6铲起入碟，完成。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐工作餐

木耳腐竹做法

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