“对于一个地道的北方人，热腾腾的大肉包绝对是无法割舍的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
藕丁猪肉大包的做法步骤
- 1酵母融于水，加入面粉中揉匀成团。
- 2发酵至2倍大。
- 3藕去皮切丁备用。
- 4肉切丁，加酱油，五香粉，油，葱花，盐，香油拌匀，腌制1小时。
- 5发酵好的面团排气揉匀备用。
- 6腌好的肉与切好的藕丁拌匀，调好成馅。
- 7面切成合适大小的剂子。
- 8取一份，擀成面皮。
- 9包入馅料。
- 10包好成包子。饧20分钟。开水上锅，大火蒸20分钟即可。
藕丁猪肉大包正宗怎么做，藕丁猪肉大包简单做法
广告位招租
广告位招租