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2024-10-22 20:12:36 美食菜谱 admin

诗文 #烤箱美食#豆沙卷面包
释义

食材明细

主料
  • 高粉 300克
  • 牛奶 150克
  • 鸡蛋 1只
  • 红豆沙 100克
辅料
  • 黄油 15克
  • 50克
  • 酵母 3克
  • 1克
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

豆沙卷面包的做法步骤

  • 1把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵
  • 2发酵至2到2.5倍
  • 3把发酵好的面团擀平
  • 4放上红豆沙刮平
  • 5再卷起来
  • 6切成两段放在不沾烤盘里再发酵
  • 7发酵至2倍
  • 8涂上全蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤30分钟
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 老人 早餐 下午茶 学生
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