在家制作草莓酱营养价值,在家制作草莓酱怎么做最好吃

2024-11-10 10:13:13 美食菜谱 admin

简介 在家制作草莓酱

食材明细

主料
  • 草莓 600公克
  • 麦芽糖 150公克
  • 细砂糖 120公克
辅料
  • 柠檬 1个
  • 酸甜 口味
  • 酱 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

草莓酱的做法步骤

  • 11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖
  • 23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。
  • 34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。
  • 4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!

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