冰糖枸杞蒸蛋食谱,冰糖枸杞蒸蛋酒店大厨做法

2024-11-09 16:06:25 美食菜谱 admin

简介 冰糖枸杞蒸蛋
“枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个
辅料
  • 枸杞 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冰糖枸杞蒸蛋的做法步骤

  • 1枸杞洗净备用,冰糖用开水化融。
  • 2鸡蛋打在冰糖水里,铺上枸杞,上锅大火蒸8分钟。

小窍门

枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。但不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。 所属分类: 汤类
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