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美食菜谱
苦瓜焖马鲛鱼正宗怎么做,苦瓜焖马鲛鱼营养价值
2024-11-10 09:59:12
美食菜谱
admin
简介
苦瓜焖马鲛鱼
“鱼我喜欢吃,营养且脂肪少,适合我,呵呵。今天来个苦瓜焖马鲛鱼,味道相得益彰,配合的相当好。”
食材明细
主料
小马鲛鱼
一条
苦瓜
一根
辅料
姜
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
半小时 耗时
未知 难度
苦瓜焖马鲛鱼的做法步骤
1鱼洗净环切,用少量的盐腌制下。
2苦瓜切大块,焯水。
3捞出待用。
4起油锅,猛火将鱼下锅煎。
5煎至两面金黄。
6下苦瓜,姜片、加水,加生抽、盐烧开。
7文火焖至苦瓜软熟。
8焖好后,加点鸡精调味。
使用的厨具:焖烧锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
苦瓜
马鲛鱼
营养
价值
正宗
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