“百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的！
小时候，最爱吃妈妈做的家常烙饼了，家常烙饼配上新鲜的蔬菜，妈妈自己做的豆瓣酱，好香好香.....
妈妈做烙饼很拿手，所有做这个饼就有家的味道，妈妈的味道，今天这款简单的家常饼分享给大家，希望你们喜欢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常饼的做法步骤
- 1一多半的面粉加80度的开水和面，剩下用50度温水和面，然后揉成面团醒着。
- 2醒好的面团擀成薄饼然后上面抹上油在散上盐在撒上点面粉。
- 3用刀切开一个半径的口子逐步的折起成一面。
- 4逐步折起在把面团按扁。
- 5然后轻轻的擀成薄饼。
- 6平底锅热了少许油放入擀好的饼并盖好盖子。
- 7等一面定性变黄翻面。
- 8两面都刷上油，每一面在翻一次。
- 9等两面颜色金黄就熟了出锅了。