鸡腿肉炒合掌瓜营养价值,鸡腿肉炒合掌瓜美味的教程

2024-11-10 07:43:57 美食菜谱 admin

简介 鸡腿肉炒合掌瓜

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 适量
  • 合掌瓜 适量
辅料
  • 香辣酱 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡腿肉炒合掌瓜的做法步骤

  • 1鸡腿肉切成小块用生抽白糖胡椒粉腌片刻。
  • 2合掌瓜切成薄片(很嫩不必去皮去核)。
  • 3用一小勺香辣酱少许生抽、白糖、少许水调成汁备用。
  • 4烧热锅大火煎鸡腿肉。
  • 5两边煎至金黄色后把香辣酱汁倒入焖片刻。
  • 6倒入合掌瓜翻炒。
  • 7炒均匀后勾生粉芡即可熄火上碟。
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