蒜头豆豉焖海鳝食谱,蒜头豆豉焖海鳝家常菜

2024-11-10 07:44:34 美食菜谱 admin

简介 蒜头豆豉焖海鳝

食材明细

主料
  • 豆豉 适量
  • 海鳝 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜头豆豉焖海鳝的做法步骤

  • 1把海鳝切成小块用少许盐以及胡椒粉腌片刻。
  • 2烧热锅倒入少许橄榄油放入蒜姜炒片刻。
  • 3再把豆豉加入炒出香味后盛起备用。
  • 4将用盐胡椒粉腌过的海鳝倒入锅煎成金黄色。
  • 5加少许生抽白糖焖片刻。
  • 6水分快收干时将洋葱也加入一起翻炒。
  • 7再将蒜姜豆豉放入继续翻炒均匀。
  • 8撒上葱花熄火上碟。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐
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