鸡腿饭最美味,鸡腿饭营养价值

2024-11-10 07:07:07 美食菜谱 admin

简介 鸡腿饭
“女儿今天早上6点就起来了,所以10点多就开始午睡了,可是还没有吃饭呢,醒了以后肯定要饿了,看看家里还有几个鸡腿,那就做个鸡腿饭啦。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 8只
辅料
  • 米饭 1碗
  • 红椒 2个
  • 八角 2个
  • 五香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡腿饭的做法步骤

  • 1鸡腿洗净,倒入料酒,五香粉,少量盐腌制15分钟。
  • 2热锅倒油,爆香姜片。
  • 3加入红椒,八角,炒香后加入鸡腿翻炒。
  • 4鸡腿炒至变色加入几颗冰糖,冰糖全部融化后加入酱油和1碗水。
  • 5大火烧开,下火炖至水干。
  • 6米饭盛一碗,倒在碟子上,夹2只鸡腿。鸡腿饭做好啦。

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