正宗饭店味道美味的步骤,正宗饭店味道做法步骤

2024-10-22 23:09:44 美食菜谱 admin

诗文 饭店味道的手撕包菜
释义

食材明细

主料
  • 包菜 300克
辅料
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

手撕包菜的做法步骤

  • 1包菜洗净去粗根,撕成小片稍微沥一下水。
  • 2起油锅烧热,下包菜大火翻炒,多炒炒,下生抽,炒,下蚝油蒸鱼豉油,炒。三种调料基本份量差不多。适量糖和鸡精,大火翻炒,断生收汁即可。
  • 3尽量不要加水,如果调料下多了太咸适量加点水,不要加很多,不要盖锅盖焖煮,包菜一烂就gameover了。尝尝,是不是跟饭店一个味~(?>?
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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