“自己根据菜谱改编的原创新·地三鲜。如有雷同，纯属意外。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家庭地三鲜的做法步骤
- 1将青椒切成菱形片，将茄子、土豆切成滚刀块，油锅8成热，分别炸成金黄色备用。
- 2热锅凉油，葱花爆香，将土豆和青椒下入翻炒。青椒断生。
- 3下入茄子翻炒。
- 4放入老抽上色翻炒，汁炒成稠一点。
- 5下入胡椒粉和蒜末翻炒，炒出蒜香和茄子的香味就可以出锅成盘啦~~~~~~~
- 6看，色香味俱全的地三鲜就开吃啦~~~~HOHO~
家庭地三鲜营养价值，家庭地三鲜酒店大厨做法
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