自制蛋糕二正宗怎么做,自制蛋糕二怎样做最美味

2024-11-10 03:05:02 美食菜谱 admin

简介 自制蛋糕二
“可爱的造型,让宝贝更爱吃饭”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

自制蛋糕的做法步骤

  • 1打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)
  • 2打到这个程度就可以了
  • 3加入黄油(黄油提前放在室温里2小时左右,使其融合化。)
  • 4加入面粉,一个鸡蛋放两勺。
  • 5面粉要加一勺,搅拌开。再加下一勺。防止有疙瘩搅不开。
  • 6把大勺加热,模具内壁抹上食用油。加热一分钟左右再加入面糊。
  • 7一定要少加,几多了会溢出模具外。表面有些凝固再翻转模具。
使用的厨具:平底锅 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶
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