食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丁豆腐的做法步骤
- 1豆腐切块。
- 2猪瘦肉切大丁，加入少许生抽腌制，咸肉（我自己用盐腌的）切薄片。
- 3青椒切滚刀块。
- 4葱，干红辣椒切丝，蒜切瓣。
- 5豆腐入油锅中煎制两面金黄捞出。
- 6油锅继续烧热，下入蒜瓣，葱丝,干红辣椒爆香。
- 7下入咸肉炒出油，下入猪瘦肉丁炒熟。
- 8加入青椒炒至断生。
- 9最后下入豆腐翻炒，调入适量生抽，蚝油，调入水淀粉，撒适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
肉丁豆腐正宗做法，肉丁豆腐正宗怎么做
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