“买了3条鱿鱼,鱿鱼身的部分做了南瓜海鲜,剩下的边角料配青椒,做了这个。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒鱿鱼的做法步骤
- 1准备好材料。鱿鱼切块,青椒也切小块。
- 2锅内放油少许,下生姜爆香后,放入适量海鲜酱。
- 3下切好的鱿鱼,翻炒均匀。
- 4放入青椒拌匀,略炒。
- 5放入少许胡椒粉,淋入麻油。
- 6出锅,盛盘。
小窍门
1.海鲜酱之类的酱料要先炒过才会比较香。2.青椒切了小块,不适于炒很久。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
“买了3条鱿鱼,鱿鱼身的部分做了南瓜海鲜,剩下的边角料配青椒,做了这个。”