“冬虫夏草是一类珍贵药材，自古以来一直被视为中药中的瑰宝，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品，药用价值相当高。
冬虫夏草在中医学上，以干燥的子实体及虫体一起人药，主要功能是补虚益精气、止咳化痰。主治虚劳、咳嗽痰血、腰痛、遗精等症，也具有明显的滋补作用；传说中还具有“起死回生”的功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
广西虫草汤的做法步骤
- 1我是买现成的广西虫草药材一包。
- 2清水，如汤煲煮沸。加入一包广西虫草药材。
- 3把盖盖着，转文火煲1小时。
- 4排骨洗净下锅焯水，捞出洗净备用。
- 5下排骨，大火至汤滚后小火炖3小时调入适量鸡精粉，胡椒粉即可。
- 6成品图...大家来滋补吧。
小窍门
虫草的功效虫草，即冬虫夏草。
冬虫夏草，味甘性平，入肺肾经。
功能补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。 所属分类： 老人 滋阴 滋阴