“这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
简单的清蒸红潯的做法步骤
- 1红潯...
- 2姜丝，葱丝，辣椒丝，快熟面。
- 3调味包（不限品牌）。
- 4将红潯用小刷子刷干净。
- 5开盖去除腮和胃袋。
- 6切块摆在盘子上。
- 7并将葱姜丝，辣椒摆上。
- 8然后在红潯上撒上快熟面调味包，盖回红潯的盖子。
- 9水烧开入蒸锅蒸8-10分钟（依红潯的个头）。
- 10取出蒸熟的红潯，掀开盖，去掉葱姜丝和辣椒。
- 11在撒上新的姜丝，浇上热油就可以了。