“鸡蛋菜花这道菜是我第2次做了，真的很好吃呢，喜欢那鸡蛋包裹着菜花的味道，我们都知道菜花是不容易入味的，味道和色彩都很单一，喜欢吃菜花的亲们可以试试这种方法哟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋菜花的做法步骤
- 1菜花2个鸡蛋。
- 2把菜花洗净掰成小朵。
- 3鸡蛋加上一点香油打散。
- 4掰成小朵的菜花焯水。
- 5锅中放油爆香姜碎。
- 6倒入焯好水的菜花。
- 7翻炒均匀加入盐继续翻炒。
- 8慢慢撒上打散的鸡蛋，小火等鸡蛋凝固加入鸡精即可。
鸡蛋菜花正宗怎么做，鸡蛋菜花怎么做
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