食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉月饼的做法步骤
- 1将牛肉糜清水洗去血水,然后所有馅料里面的辅料。拌匀,绞上尽备用。
- 2水面团里面的东西放一起,活成面团,用保鲜膜包起来醒15分钟。
- 3将油面团的东西放一起,拌成团醒15分钟。
- 4将油面团和水面团分成相等分的剂子,然后将水面团按扁后包入油面团,收口。急着再按扁,用擀面杖擀成舌型形状。再卷起来,接着再按扁,再用擀面杖擀长,再卷起,一个个做好,放边上醒15分钟。
- 5二卷~~~~~还有一卷哦。
- 6三卷·~~哈哈哈·~~
- 7拿出来一个醒好的卷,按扁,擀好后包入馅料,然后包好,放烤盘。
- 8包好的准备放烤盘。
- 9出炉拉呵呵香哦·~趁热吃啊。
- 10看看解析图啊里面牛肉很多哦很好吃的。