“自从我喜欢上烘焙，我们家的早餐就都是我做的糕点，尽管有的时候做的很失败很难吃，爸妈也没都将就着吃了，是在对不住啦~~
昨天晚上上完摄影课，十点钟才到家，就想着做个简单点的早餐，于是乎就想到了Muffin，曾做过香蕉核桃马芬、葡萄干马芬，感觉都还不错，所以就做了个香草马芬~~爸妈还是很爱吃的哦~~~~最重要的是，不需要打蛋，十分钟就可以吃到美味的蛋糕哦~~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香草马芬的做法步骤
- 1无盐黄油放在室温下软化后，用橡皮刮刀搅拌至泥状，加入细砂糖继续搅拌。
- 2打散鸡蛋，先加入一半至面糊中搅拌，充分搅拌后再将剩下的一半加入，搅拌均匀后，加入香草精。
- 3将1/3的面粉筛入面糊，用橡皮刮刀不规则地轻轻搅拌。
- 4再分两次加入剩余的面粉，搅拌均匀。
- 5先加入一半的牛奶搅拌均匀后，加入剩余的牛奶至滑顺状态为止。
- 6将面糊放入模型中烤焙，然后用170度烘焙25分钟。
- 7热热的好好吃哦。
- 8不用打蛋器打发的蛋糕很简单的，你也试试吧。