“做生菜包最好用卷心生菜，有个弧度，当做小碗配菜装得多些。可逛了两圈也没找到，只好买普通生菜，回家咱用剪刀剪成圆形也凑活。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
生菜包的做法步骤
- 1生菜...。
- 2肉末按自己平时喜欢的口味先腌制15分钟。
- 3蒜苗（蒜苔）、红辣椒。
- 4蒜苗、红辣椒切成小粒待用。
- 5锅内下适量的油，炒熟肉末后盛起待用。
- 6再下锅内炒蒜苗粒，加入盐和味精翻炒几分钟即可；（喜欢蒜味重一些的，炒的时间可短一点）。
- 7最后倒入肉末和红辣椒粒一起。
- 8翻炒均匀，完成，生菜用厨房剪刀修剪成圆形。