正宗肉肉花卷正宗做法,正宗肉肉花卷妈妈的味道

2024-10-22 23:13:43 美食菜谱 admin

诗文 肉肉花卷
释义

食材明细

主料
  • 猪肉 500克
  • 300克
  • 面粉 400克
  • 酵母 4克
辅料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 味精 少量
  • 温水 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉肉花卷的做法步骤

  • 1发面
  • 2擀制成一张大面饼,最好长方形
  • 3把肉馅加入生抽蚝油,盐味精混合拌匀,先在面饼上涂一层食用油,盐,花椒粉,再均匀的将肉馅撒在面饼上
  • 4慢慢一层一层滚成一长条
  • 5切成均匀大小,叠起
  • 6用筷子压
  • 7卷,造型
  • 8上锅蒸,先再发5分钟,大火5分钟,中火5分钟,闷3分钟
  • 9好吃到没有语言形容??
  • 10香的不得了
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租