“这个方子作出的曲奇，非常的好吃而且一点都没有浪费。
有着摩卡微苦香味的曲奇中，加入了杏仁和巧克力，香酥可口老少皆宜，再配上一杯浓浓的咖啡，就可以享受一个惬意的下午茶了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
巧克力摩卡曲奇的做法步骤
- 1准备食材。
- 2黄油，蛋黄，黄糖搅打均匀。
- 3加入牛奶咖啡液继续。
- 4筛入所有粉类翻拌均匀。
- 5再加入杏仁和巧克力碎和成面团。
- 6再加入杏仁和巧克力碎和成面团，面团取出放入锡纸中。
- 7锡纸卷起，可以用寿司卷帘把它卷成长条形，放入冰箱冷冻室1个半小时（一定要放冷冻室）。
- 8取出切成薄片，排入烤盘。因为是冷冻过得很好切，而且杜绝了浪费）烤箱预热160度15分钟。
- 9杏仁香酥巧克力浓滑，满口留香后味无穷。