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美食菜谱
正宗苦瓜焖鱿鱼最美味,正宗苦瓜焖鱿鱼好吃做法
2024-10-23 12:49:00
美食菜谱
admin
诗文
苦瓜焖鱿鱼
释义
“苦瓜的甘味配上鱿鱼的鲜味,正!”
食材明细
主料
苦瓜
一根
鱿鱼
一只
辅料
姜
半个
配料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
苦瓜焖鱿鱼的做法步骤
1苦瓜洗净切片,放一点盐抓匀腌一下。
2鱿鱼切好放盐、生粉、生抽和姜丝一起抓匀腌10分钟。
3起油锅,放入苦瓜,加点清水炒3分钟。
4放入腌好的鱿鱼一起翻炒2~3分钟,然后盖上锅盖焖3分钟。
5出锅。
所属分类: 热菜 家常菜
正宗
鱿鱼
苦瓜
做法
美味
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