“家中有一块老南瓜,还有昨晚做的蜜红豆,便有了做一款南瓜蜜豆马芬的想法,想尝尝南瓜和蜜豆搭档是何种滋味,结果很棒。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜蜜豆马芬的做法步骤
- 1南瓜去皮、去籽,切成小块,入微波炉蒸熟。
- 2将蒸熟的南瓜用勺子压成泥。
- 3把70克牛奶分次加入南瓜泥中拌匀,待用。
- 4全蛋加细砂糖和盐用打蛋器搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀。分次加入牛奶南瓜泥拌匀成均匀的液体状。再加入过筛的面粉、肉桂粉、泡打粉、小苏打粉,用橡皮刮刀切拌成均匀的面糊。最后加入蜜红豆拌匀,用汤匙把面糊舀入纸膜内约七分满。
- 5烤箱预热后,用上下火,加热风,烘烤25分钟即可。
- 6自己做的蜜红豆,加了冰赤豆哦。