“包上馅，两头一捏就好了，是不是比包饺子要方便多了。
对于偶们这样的菜鸟，最合适不多了。
等偶学会包漂亮的饺子了，偶再拍PP上来。
好想能自己把饺子皮擀得圆圆的，可就是擀不圆哩，身边会做面食的达人一个都没，我想着能看着人家怎么擀的，自己再学，是否会容易点，嘿嘿。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
锅贴的做法步骤
- 1笋、胡萝卜、肉、豆干切丁，加咸菜入锅里炒一下，调味下即可。
- 2虾皮粉丝韭菜鸡蛋馅。
- 3锅里刷上油，码入锅贴。
- 4底部微黄时，撒入约没锅贴3分之1的水，快烧干时，撒点面粉醋水进去，这样做能使底部变得脆脆的。